Jätkates meie vestlust kollageeni kohta, kiirustan kirjutama, milline on C-vitamiini määr täiskasvanutele, kui palju seda juua aminohapetega ja miks suured annused ei ole enam moes!
Miks me nimetame C-vitamiini kõige kasulikumaks sõbraks? Sest ta ei loobu kunagi hädas!
C-vitamiin on seotud kollageeni sünteesiga, mis on oluline ilusa naha ja selle elastsuse jaoks. Ta hoiab tähelepanelikkust, aktiveerides adrenaliini, kui on oht. See tähendab, et see toimib meie valvurina, kes aitab põgeneda või lahinguga liituda! ))
Teised olulised C-vitamiini funktsioonid: detox ja antioksüdant, see puhastab toksiinide keha ja neutraliseerib vabu radikaale. Ja see aitab imada rauda.
C-vitamiin on eriti oluline suitsetajate jaoks, sest see kaitseb keha oksüdatiivse stressi ja rakkude hävimise eest, eemaldab sigaretisuitsu lagunemissaadused.
See on oluline! Kortsude vähendamiseks ja C-vitamiini jume parandamiseks on see nahale efektiivsem kui allaneelamisel, toimib see kiiremini ja efektiivsemalt.
Samuti on C-vitamiin populaarne immuunsuse toetamiseks gripi ja ägedate hingamisteede nakkuste hooajal, selle annus on 250-1000 mg päevas, kuid see on kõige parem võtta seda kogu külmhooaja jooksul!
C-vitamiini määr täiskasvanutele
C-vitamiini RDA (soovitatavad standardid) on:
- 90 mg päevas täiskasvanud meestel ja 75 mg päevas täiskasvanud naistel
- suitsetajatele soovitatakse täiendavalt 35 mg päevas
- 85 mg päevas rasedatele ja 120 mg päevas imetavatele
Ja nüüd tähelepanu! Need doosid arvutatakse tervisliku toitumise ja normaalse kollageeni sünteesi jaoks enam kui piisava!
Teatud olukordades soovitavad eksperdid võtta 500 - 1500 mg päevas. Arvatakse, et sellised annused stimuleerivad immuunsüsteemi ja takistavad teatud haigusi, nagu podagra.
C-vitamiini ohutu määr: 500 mg
Maksimaalne ohutu annus (UL) on 2000 mg päevas. Kuid hiljutiste uuringute kohaselt on 1000 mg ja suurema päevase annuse kõrvaltoimed:
- naistel on suurenenud katarakti risk
- meestel suureneb neerukivide oht (kaltsiumoksalaadi kristallid)
- vähendab statiinide, antidepressantide ja antikoagulantide efektiivsust
- C-vitamiini suured annused mõjutavad vereanalüüside tulemusi (suhkur ja kolesterool)
- kahjustab lihaste funktsiooni vastupidavuskoolituse ajal
Ei ole väga meeldiv mõju C-vitamiini suurtele annustele. Lisaks sellele ei ole need toimed 500 mg ööpäevas võtmisel fikseeritud.
Minu ohutu C-vitamiini määr on sel kevadel 500 mg päevas. Ja inimestel, kes on altid neerukivide tekkele, on soovitatav piirata C-vitamiini 250 mg-ni päevas!
Vitamiin Esther C kõrge happesusega inimestele
Seekord ma asusin American Health'i märgisele. Citrus-bioflavonoidid oma komplekside koostises suurendavad C-vitamiini imendumist.
Esther C vorm ei ärrita mao limaskesta suurtes annustes, mis on eriti oluline inimestele, kellel on suurenenud happesus ja tundlik kõht. Ja nagu tavaliselt, annan ma nimekirja valikuvõimalustest, mille olen ise valinud:
Annus 500 mg
- American Health, Ester-C koos tsitruseliste bioflavonoididega, 500 mg, 120 kapslit (4 kuu jooksul)
- American Health, Ester-C, pulber tsitruseliste bioflavonoididega (pulber, mugav)
- Ameerika tervis, Ester-C jõhvikaga Immuunsüsteemi tervise kompleks (immuunsuse tagamiseks)
- American Health, Ester-C, koos probiootikumidega, seedimine Immuunsüsteemi tervise kompleks (probiootikumidega)
Annus 250 mg
- American Health, Ester-C, Orange Flavor, 250 mg, 125 närimistabletit (närimistabletid)
- Nordic Naturals, C-vitamiini gummid, Tartine mandariin, 250 mg (kõige maitsvam, lastele ja täiskasvanutele)
Kui palju päevas C-vitamiini võtta
Kui palju võib askorbiinhapet päevas võtta?
Paljud väikesed kollased vitamiinid pruunis purki on paljudele lapsepõlvest alates tuttavad. On raske kohtuda lapsega, kes ei meeldiks askorbiinile. Tema abiga tugevdasid vanemad oma imikute immuunsüsteemi. Kuid päevas oli lubatud ainult üks pill. Ja kui palju askorbiinhapet saab tegelikult päevas süüa? Kõik sõltub taotletavatest eesmärkidest.
Mis on askorbiinhape?
Glükoosiga palju sarnane orgaaniline ühend on tuntud askorbiin. Vähesed teavad, et see on üks inimkeha kõige olulisemaid happe komponente. Askorbiinhappel on väga olulised funktsioonid. Ta vastutab ainevahetusprotsesside tavapärase kulgemise eest. Ascorbinka peamine koostisosa on C-vitamiin. See aine vastutab organismi kaitsevõime toetamise eest inimväärsel tasemel. Pole juhus, et paljud imestavad, kui palju askorbiinhapet saab iga päev võtta. Lõppude lõpuks tahan ma parandada immuunsust ja mitte samal ajal kahjustada.
Askorbiinhape on oma olemuselt väga levinud. Seda leidub paljudes puu- ja köögiviljades. Ja enamik C-vitamiini tsitrusviljadest. Need, kes on huvitatud sellest, kas seda saab mürgitada askorbiinhappega, on parem kasutada rohkem looduslikke vorme. Need on puuviljad nagu sidrunid, apelsinid ja mandariinid. Sellisel juhul on üleannustamine võimalik ainult siis, kui inimesel on kalduvus allergilistele reaktsioonidele.
Kes peaks sööma rohkem askorbiinhapet?
C-vitamiin on iseenesest kasulik kõigile. Kuid mõnel juhul peab askorbiinhape olema tingimata igapäevases toidus. Näiteks vajavad inimesed, kes elasid süsinikmonooksiidi mürgistuse all, kindlasti C-vitamiini. See aine aitab taastada normaalset keskkonda kehas, aitab kõrvaldada toksiine ja kahjulikke aineid. Kui palju saate päevas mürgituseks askorbiinhapet tarbida? Annus arvutatakse patsiendi kehakaalu alusel. 1 kg kehakaalu kohta on ette nähtud 0,25 ml C-vitamiini. Haiglas süstitakse kõige sagedamini ainet.
Hooajaliste temperatuuri kõikumiste ajal on soovitatav kasutada askorbiinhapet. Praegu on keha kõige vähem kaitstud kahjulike tegurite eest. C-vitamiin stimuleerib keha kaitsvaid funktsioone ja tugevdab immuunsüsteemi. Kuidas ja kui palju võib askorbiinhapet päevas võtta? Narkootikumidel on võimalus keelduda. Keha kaitsevõime stimuleerimiseks piisab rohkem C-vitamiini sisaldavate köögiviljade ja puuviljade tarbimisest.
Askorbiinhape raseduse ajal
C-vitamiini tohutu puudus, paljud naised kogevad raseduse ja imetamise ajal. Seetõttu on askorbiinhappe võtmine ema ja lapse tervise seisukohalt väga oluline. C-vitamiini sisaldavad toidud ei ole alati piisavad. Võite ravimit kasutada tablettides või tablettides. Kui palju saate rasedatele naistele päevas kasutada askorbiinhapet? Minimaalne vajadus raseduse ajal on 60 mg päevas. Imetamise ajal tuleb annust veidi suurendada ja see ei tohi olla väiksem kui 80 mg. Lisaks võivad rasedad ja imetavad naised süüa õunu ja banaane. Tsitrusviljad on kõige parem jätta tüdrukutele, kes kalduvad allergilisi reaktsioone.
Tuleb meeles pidada, et askorbiinhape pillides või tablettides ei ole mõeldud kõigile. Harvadel juhtudel võivad tekkida kõrvaltoimed. Seetõttu on rasedat naist enne ravimi võtmist parem konsulteerida oma günekoloogiga.
C-vitamiini puuduse sümptomid
Isik, kes peab askorbiinhapet võtma, on üsna lihtne. Patsient tunneb liigset väsimust, üldist halbust, keha kaitsevõime nõrgenemist. C-vitamiini puudulikkusega patsientidel on tavaliselt halb une ja hägune ilm tundub alamjoonte näriv valu. Suuõõne probleemid võivad tähendada ka avitaminoosi. Kummid hakkavad veritsema, hambad muutuvad liikuvateks. Kõige sagedamini on see probleem eakatele patsientidele omane, kuid võib ilmneda juba noores eas.
Askorbiinhape soodustab heaolu ja une. Seega, et ülalnimetatud sümptomid ei ilmne, on vaja kasutada C-vitamiini päevas. Sellisel juhul sõltub askorbiinhappe kasulikkus ja kahjustused annusest. Enne kui alustate ravimi võtmist tablettide või dražeede kujul, pidage nõu oma arstiga.
Kas see võib kahjustada askorbiinhapet?
C-vitamiin iseenesest on täiesti ohutu. Kuid mõnel juhul on ravimi võtmine selle alusel vastunäidustatud. Askorbiinhapet ei tohi kasutada tromboflebiit ja diabeet. Tuleb meeles pidada, et askorbiinil on glükoosiga sarnane koostis. Vitamiinide tarbimise tõttu inimestel võib see suurendada veresuhkru taset. Samadel põhjustel on askorbiinhape keelatud inimestele, kellel on fruktoositalumatus. Harvadel juhtudel põhjustab C-vitamiin tõsiseid allergilisi reaktsioone.
Neerupuudulikkusega, aneemia, leukeemia, progresseeruva pahaloomulise haigusega patsientidele määratakse ettevaatusega askorbiinhape. Ravimite vastuvõtmine peaks toimuma ainult arsti järelevalve all. Mitu askorbiinhappe tabletti võib konkreetsel juhul süüa ainult spetsialist.
Pikaajaline C-vitamiin peaks olema arsti poolt konstrueeritud. Probleem seisneb selles, et askorbiinhappe suurte annuste pikaajaline kasutamine aitab pärssida kõhunäärme isolaarse seadme funktsiooni. Seetõttu tuleb seda haiglas pidevalt jälgida.
Annustamine
Askorbiinhapet võib dražees võtta juba varases eas. Ärge andke lastele kuni kolm aastat vitamiine, et vältida kuristamist. Kui palju võib askorbiinhapet päevas võtta? Ennetamiseks piisab täiskasvanutele kahest pillist päevas. Alla 5-aastased lapsed ei tohi võtta rohkem kui 1 tabletti. Gripi või SARSi haiguse ajal võib annust suurendada mitu korda. Selleks, et immuunsüsteem toimiks täies jõus, peaksid täiskasvanud võtma askorbiini 3-4 korda päevas. Lapsed võtavad vitamiine 2-3 korda.
Pisut teistsugune on annus naistel raseduse ja imetamise ajal. Kui palju saate süüa askorbiinhapet päevas? Esimese kahe ravinädala jooksul peaks naine võtma 6 tabletti päevas. Lisaks vähendatakse annust poole võrra (naine võtab 3 tabletti). Askorbiinhapet tuleb tarbida kogu raseduse ajal. Tühista ravim ainult siis, kui esineb individuaalne sallimatus.
Kas askorbiinhappe üleannustamine on võimalik?
Askorbiinhape on täielikult vees lahustuv. See tähendab, et isegi üleannustamise korral elimineerub see kehast täielikult. Kuid see ei ole põhjust kasutada vitamiine piiranguteta. Üleannustamine võib põhjustada ebameeldivaid sümptomeid, nagu krambid, kõhuvalu, kõhulahtisus ja kõrvetised. Harvadel juhtudel võib askorbiinhape põhjustada gastriiti. Kui teil on vaja C-vitamiini annust suurendada, tuleb seda teha järk-järgult ja ainult arsti järelevalve all.
Askorbiinhappe kasulikkus ja kahjustused sõltuvad täielikult patsiendi omadustest. Mõned võivad süüa 10 tabletti päevas ja ei tunne ebamugavust üldse. Teised vajavad ainult 1 tabletti kõrvetiste või kõhuvalu tundmiseks. Mõnel juhul tekivad allergilised reaktsioonid, nagu sügelev nahk või lööve. Kui teil esineb individuaalne talumatus, on askorbiinhape täielikult dieedist välja jäetud.
Koostoimed teiste ravimitega
Enne mis tahes ravimi kasutamist tasub lugeda juhiseid, mis pakendis kindlasti sisalduvad. Fakt on see, et askorbiinhape ei sobi mõnede ainetega. Seda ei saa võtta ravimitega, mis sisaldavad rauda, foolhapet, kofeiini. Tuleb meeles pidada, et C-vitamiin aitab suurendada tetratsükliinide sisaldust veres. See tähendab, et preparaate, mis põhinevad sellel ainel, tuleb koos ettevaatusega võtta koos askorbiinhappega.
Antipsühhootikumid koos C-vitamiiniga tuleb võtta ka meditsiinilise järelevalve all. Kuidas teada saada askorbiinhappe päevast normi vaimse haiguse ravis? Igal juhul on see arv erinev. Kõik sõltub sellest, kuidas inimene võtab antidepressante. Mõnikord ei ole annuse korrigeerimine üldjuhul vajalik ja patsiendile määratakse päevas 2-3 tabletti askorbiinhapet.
Võtke askorbiinhape õigesti
Askorbiin on absoluutselt kahjutu vitamiin. Kuid ta suudab õigesti võtta, kui ta seda õigesti võtab. Esimene samm on annuse õige arvutamine. Soovitatav on pöörduda arsti poole. Spetsialistil on võimalik näidata, millises vormis ravimit kõige paremini kasutada. Haiglas kasutati kõige sagedamini C-vitamiini süstidena. Kodus on tablettide või tablettide askorbiinhape optimaalne.
C-vitamiin imendub palju paremini, kui seda tarbitakse kohe pärast sööki. Aga tühja kõhuga ei ole soovitatav askorbiini võtta üldse. Võib tekkida kõrvetised ja kõhuvalu kõhus.
Kokkuvõte
Paljud inimesed arvavad ekslikult, et vitamiinid ei ole üleliigsed. Tegelikult võib ascorbing olla kasulik ainult õige annuse korral. Täiskasvanud peavad võtma 80-100 mg päevas, lastele - 25-50 mg. Suurendada tarbitava askorbiinhappe kogust päevas on võimalik ainult haiguse ajal. Seda tuleks teha alles pärast arstiga konsulteerimist. Sellisel juhul ei tohi me unustada, et C-vitamiin ei sobi kokku kõigi ravimitega.
Mis on C-vitamiini ohtlik üleannustamine
C-vitamiin on organismi jaoks väga oluline, kuid kui iga päev võetakse kontrollimatult "askorbiin" suurtes annustes, võib see põhjustada kehale korvamatut kahju. C-vitamiini üleannustamine inimkehale on tõsine oht. Ühest küljest võivad ülemäärased sümptomid olla mööduvad ja teiselt poolt püsivad, jäävad isegi pärast askorbiinhappe taseme normaliseerumist organismis.
Ülemääraste negatiivsete mõjude vältimiseks peate teadma, milline on C-vitamiini päevane määr tervele inimesele ja kui C-vitamiini kasutatakse suurte annustena raviks.
Soovitatavad annused
Mis on norm ja kui palju seda saab võtta päevas külma ja selle ennetamise korral: see sõltub suuresti ravimi vabanemise vormist: tablett, süst või kihisev glükoosiga. Sweet “ascorbinka” on lapsi väga kiindunud, sageli võtmata neid kontrollimatult, mis viib lõpuks C-vitamiini üleannustamiseni.
Hüpovitaminoos
Hüpovitaminoosi C raviks kasutatakse askorbiinhapet kõrgendatud kontsentratsioonides. Terapeutiliste eesmärkide saavutamiseks võib arsti poolt määrata annuse ja manustamiskiiruse päevas 500-1500 mg päevas.
Vastuvõtude arv
C-vitamiini päevadoosi tuleks jagada kaheks või kolmeks annuseks. See võimaldab päeva jooksul ühtlaselt toota kehale vajalikku kogust vitamiini. Vastasel juhul jaotub see kiiresti ja üleliigne kogus eritub uriiniga, seega on vitamiinipuudustega toimetulek väga keeruline ja vajalikku määra rikutakse.
Kuidas võtta askorbiinseid kihisevaid tablette? Kui palju päevas lapsele annan? See on teine selle ravimi vabastamise vorm. Tablett tuleb lahustada klaasi veega toatemperatuuril ja purustada. Närige, neelake, lahustage vajadus. Kuumas vees hävitatakse vitamiin. Lastele soovitatav annus on ravimi kirjelduses.
Paljud inimesed on mures küsimuse pärast, kui palju ascorbinkasid saate päevas süüa? See sõltub vitamiini annusest ühes tabletis, mida saab vaadata pakendil. Tavaliselt toodavad need tabletid 250, 500 ja 1000 mg. Töötlemisprotsessi koguannus ei tohiks ületada 1500 mg. Kui puuduvad puudused, siis ei ole soovitatav süüa rohkem kui ühe 250 mg tableti päevas.
Meditsiinilised rakendused
C-vitamiin on meditsiinis väga oluline paljude haiguste ennetamiseks ja raviks.
C-vitamiini peamised funktsioonid inimestel:
- Vaskulaarse seina tugevdamine
- Vere hüübimisprotsesside normaliseerimine
- Kaitse vabade radikaalide oksüdeerumise eest hapniku poolt
- Parem immuunseisund
- Närvisüsteemi sedatsioon
- Kummi tervis
- Vähese tihedusega lipoproteiini koostises lipiidide peroksüdatsiooni vältimisega seotud aterogeenset toimet
- Naha esteetika tagamine
- Juuste elastsus
- Normaalse nägemise toimimine
- Meeleolu hoidmine
- Õppimisvõime
- Une normaliseerimine
- Keha vastupanu stressiteguritele.
Sellistel juhtudel määratakse askorbiinhape:
- Hüpovitaminoosi ravi
- Suurenenud füüsiline aktiivsus
- Suurenenud intellektuaalne tegevus
- "Ascorbinka" nohu puhul on hädavajalik vahend
- Asteno vegetatiivne sündroom
- Taastusravi periood pärast haigust
- Rasedusperiood, eriti kui see on mitmekordne, järgides soovitatud annust.
Menstruatsiooni viivitusega koos hormoonraviga võimaldab ascorbing saavutada häid tulemusi, kuna see ei taasta retseptorite tundlikkust hormoonide suhtes. Menstruatsiooni viivitusega on vajalik C-vitamiini võtmine iga päev.
Liigne
"Ascorbinka" päevane annus ei tohiks ületada soovitatud annust. Vastasel juhul võivad need või muud kõrvaltoimed esineda. Kui ööpäevane annus on üle 1000 mg, närvisüsteemi sümptomid, peavalu, unetus, suurenenud neuro-refleksi erutus.
Kui kiirus päevas on terapeutilisem, suureneb seedetrakti haavandumise oht. See on tingitud “askorbiini” otsesest ärritavast toimest limaskestale. Kliiniliselt ilmneb askorbiinhappe haavandiline (haavandiline) toime sekundaarsete maohaavandite või kaksteistsõrmiksoole haavandite tekkega, samuti kroonilise reaktiivse gastriidi tekkega.
C-vitamiini liigil on ka äärmiselt negatiivne mõju sisesekretsioonisüsteemi toimimisele, mis võib põhjustada insuliini tootmise pärssimist kõhunäärme poolt, mis võib põhjustada veresuhkru taseme tõusu. Hüperglükeemia (eriti raseduse ajal ja menstruatsiooni hilinemise korral) kahjustab inimese heaolu. Mõnel juhul on paradoksaalne reaktsioon "askorbiinile", kus vere glükoosisisaldus ei suurene, vaid väheneb.
C-vitamiiniga ravimite pikaajaline ravi põhjustab kuseteede kahjustuse. Väga oluline on järgida annuste soovitusi ja mitte rikkuda arsti ettekirjutusi. Ühelt poolt võib kahjustus olla seotud neeruhaiguse tekkega, kuna oksaalhappe ja selle soolade (oksalaadid) sisaldus veres on suurenenud, teisest küljest on otsene kahjustus neerude glomeruliinidele võimalik.
Allergia
Allergia C-vitamiini suhtes on teine kõrvaltoime, mis võib tekkida vitamiinikompleksidega ravi ajal. Reeglina avaldub allergia naha sümptomite all, nimelt:
- Lööve
- Punetus
- Blisterdamine rasketel juhtudel.
C-vitamiini ülejääk kajastub analüüside tulemustes. Me räägime järgmistest muudatustest:
- Vereliistakute arvu tõus veres
- Kõrgenenud neutrofiilide tase
- Punaste vereliblede arvu vähendamine
- Suurenenud vere trombiin
- Kaaliumisisalduse vähenemine ja naatriumi suurenemine organismis.
Puuduseks on üleliigne
Ascorbinka puuduse arendamiseks on kaks võimalust. Selle seisundi sümptomid ei ilmu kohe, kuid mõne aja pärast, kui puudujääk muutub kliiniliselt väljendunud. Esimene võimalus on saavutatud, kui kehas ei ole piisavalt C-vitamiini. Kõige sagedamini on see tingitud värskete köögiviljade ja puuviljade puudumisest toidus. Teine võimalus on askorbiinhappe omastamise protsesside rikkumine, milles see hävitatakse.
Enamasti on see tingitud järgmistest patoloogilistest protsessidest:
- Pankreatiit
- Enteriit
- Koliit
- Gallstone'i haigus ja teised.
Askorbiinhappe suurte annuste võtmine organismis lühikese aja jooksul viib selle eliminatsioonisüsteemide aktiveerumiseni. Selle tulemusena võib see põhjustada hüpovitaminosiooni. Puuduse kliinilised tunnused on järgmised:
- Suurenenud verejooks igemetest
- Hambakadu nõrgenenud igemete tõttu
- Hematoomide (verevalumite) kiire ilmnemine isegi minimaalse mehaanilise mõju taustal
- Halb haava paranemise võime kudedes
- Üldine nõrkus
- Ükskõik, mis toimub
- Suurenenud juuste väljalangemine
- Kuivad ja kihilised juuksed
- Vähene ärrituvus
- Sage külmetus
- Liigesevalu
- Halb meeleolu
- Ebamugavustunne.
C-vitamiin on saadaval värsketes köögiviljades ja puuviljades. Roheliste söömine väldib hüpovitaminoosi. Tasub meeles pidada, et nendes samades toodetes hävitatakse temperatuuri tõttu askorbiin, mistõttu ei soovitata toiduvalmistamist. Keetavad köögiviljad hävitavad rohkem kui 50% C-vitamiini. Ja isegi lühike keetmine hävitab „askorbiini”, mis katkestab selle järgneva assimilatsiooni protsessi.
Üleannustamine
Üleannustamine "askorbiin", kui seda kasutatakse suurtes annustes, võib avaldada järgmisi sümptomeid:
- Iiveldus, mis võib põhjustada oksendamist
- Kõrvetised (eriti raseduse ajal ja menstruatsiooni puudumisel)
- Kõhulahtisus
- Kuumutus
- Kõhuvalu spastiline iseloom
- Kuuma tunne
- Sagedane valutu urineerimine
- Kivide moodustumine kuseteedes
- Unehäired
- Suurenenud ärrituvus
- Vähenenud veresuhkru tase.
Rasedatele naistele
Ascorbinka raseduse ajal ja menstruatsiooni puudumisel suurte annustena võib põhjustada korvamatut kahju. Ühest küljest suureneb abordi oht ja teisest küljest suureneb emakasiseste mutatsioonide risk ning laps võib tekkida vitamiinisõltuvuse tõttu, mis ilmneb pärast sündi (võõrutussündroom).
Aga te ei saa seda vitamiini täielikult loobuda. Rasedate päevaraha on 60 mg. Optimaalses annuses parandab askorbiin metaboolsete protsesside kulgu nii emal kui ka lapsel. Glükoosist lahutatud C-vitamiin on suurepärane vahend raseduse ajal varase toksilisatsiooni vastu võitlemisel, vähendab joobeseisundi mõju ja normaliseerib ka ainevahetust, suunates selle õiges suunas.
Askorbiinhape on hädavajalik aine paljude raseduse, nohu, suurenenud immuunsuse tekke korral kehas esinevate biokeemiliste ja füsioloogiliste protsesside jaoks. Esiteks on see vaskulaarse seina tugevdamine. Tugeva „askorbiinipuuduse” tekkimisega kaasneb kelmuse suurenemine, mis ilmneb igemete veresoonte suurenenud verejooksu ja hammaste kadumise, organismi antioksüdantkaitse, immuunsuse ja veresuhkru taseme mõjul.
On äärmiselt oluline jälgida arsti poolt määratud annust, mitte soovitatud päevamäära tõstmist, et tagada, et lapsed ei kasutaks kontrollimatult "askorbiinseid". See väldib hüpervitaminoosi sümptomeid ja selle võimalikke ohtlikke tagajärgi kehale.
C-vitamiini norm täiskasvanutele: kui palju juua päevas?
Jätkates meie vestlust kollageeni kohta, kiirustan kirjutama, milline on C-vitamiini määr täiskasvanutele, kui palju seda juua aminohapetega ja miks suured annused ei ole enam moes!
Miks me nimetame C-vitamiini kõige kasulikumaks sõbraks? Sest ta ei loobu kunagi hädas!
C-vitamiin on seotud kollageeni sünteesiga, mis on oluline ilusa naha ja selle elastsuse jaoks. Ta hoiab tähelepanelikkust, aktiveerides adrenaliini, kui on oht. See tähendab, et see toimib meie valvurina, kes aitab põgeneda või lahinguga liituda! ))
Teised olulised C-vitamiini funktsioonid: detox ja antioksüdant, see puhastab toksiinide keha ja neutraliseerib vabu radikaale. Ja see aitab imada rauda.
C-vitamiin on eriti oluline suitsetajate jaoks, sest see kaitseb keha oksüdatiivse stressi ja rakkude hävimise eest, eemaldab sigaretisuitsu lagunemissaadused.
See on oluline! Kortsude vähendamiseks ja C-vitamiini jume parandamiseks on see nahale efektiivsem kui allaneelamisel, toimib see kiiremini ja efektiivsemalt.
Samuti on C-vitamiin populaarne immuunsuse toetamiseks gripi ja ägedate hingamisteede nakkuste hooajal, selle annus on 250-1000 mg päevas, kuid see on kõige parem võtta seda kogu külmhooaja jooksul!
C-vitamiini määr täiskasvanutele
C-vitamiini RDA (soovitatavad standardid) on:
- 90 mg päevas täiskasvanud meestel ja 75 mg päevas täiskasvanud naistel
- suitsetajatele soovitatakse täiendavalt 35 mg päevas
- 85 mg päevas rasedatele ja 120 mg päevas imetavatele
Ja nüüd tähelepanu! Need doosid arvutatakse tervisliku toitumise ja normaalse kollageeni sünteesi jaoks enam kui piisava!
Teatud olukordades soovitavad eksperdid võtta 500 - 1500 mg päevas. Arvatakse, et sellised annused stimuleerivad immuunsüsteemi ja takistavad teatud haigusi, nagu podagra.
C-vitamiini ohutu määr: 500 mg
Maksimaalne ohutu annus (UL) on 2000 mg päevas. Kuid hiljutiste uuringute kohaselt on 1000 mg ja suurema päevase annuse kõrvaltoimed:
- naistel on suurenenud katarakti risk
- meestel suureneb neerukivide oht (kaltsiumoksalaadi kristallid)
- vähendab statiinide, antidepressantide ja antikoagulantide efektiivsust
- C-vitamiini suured annused mõjutavad vereanalüüside tulemusi (suhkur ja kolesterool)
- kahjustab lihaste funktsiooni vastupidavuskoolituse ajal
Ei ole väga meeldiv mõju C-vitamiini suurtele annustele. Lisaks sellele ei ole need toimed 500 mg ööpäevas võtmisel fikseeritud.
Minu ohutu C-vitamiini määr on sel kevadel 500 mg päevas. Ja inimestel, kes on altid neerukivide tekkele, on soovitatav piirata C-vitamiini 250 mg-ni päevas!
Vitamiin Esther C kõrge happesusega inimestele
Seekord ma asusin American Health'i märgisele. Citrus-bioflavonoidid oma komplekside koostises suurendavad C-vitamiini imendumist.
Esther C vorm ei ärrita mao limaskesta suurtes annustes, mis on eriti oluline inimestele, kellel on suurenenud happesus ja tundlik kõht. Ja nagu tavaliselt, annan ma nimekirja valikuvõimalustest, mille olen ise valinud:
Annus 500 mg
- American Health, Ester-C koos tsitruseliste bioflavonoididega, 500 mg, 120 kapslit (4 kuu jooksul)
- American Health, Ester-C, pulber tsitruseliste bioflavonoididega (pulber, mugav)
- Ameerika tervis, Ester-C jõhvikaga Immuunsüsteemi tervise kompleks (immuunsuse tagamiseks)
- American Health, Ester-C, koos probiootikumidega, seedimine Immuunsüsteemi tervise kompleks (probiootikumidega)
Annus 250 mg
- American Health, Ester-C, Orange Flavor, 250 mg, 125 närimistabletit (närimistabletid)
- Nordic Naturals, C-vitamiini gummid, Tartine mandariin, 250 mg (kõige maitsvam, lastele ja täiskasvanutele)
Kui palju päevas võib tarbida askorbiinhapet
Askorbiinhape on keemiliselt orgaaniline ühend, mis kuulub vees lahustuvate vitamiinide rühma. Keemilist ühendit eraldas 1928. aastal Ungari teadlane Albert Saint-Gyorgy oma puhtal kujul. Askorbiinhapet kasutatakse peamiselt farmaatsia- ja toiduainetööstuses. Esimesel juhul ravimi või toidulisandina, teises - säilitusainena.
C-vitamiini väärtus
A-vitamiin on inimese keha jaoks väga oluline. Peamised füsioloogilised protsessid, milles aine osalevad, on järgmised:
- Reguleerib oksüdatsiooni- ja redutseerimisprotsesse.
- Osaleb katehhooloomide, kollageeni, steroidhormoonide sünteesil.
- Stimuleerib foolhappe ja raua metabolismi.
- Osaleb vere hüübimise protsessides.
- Tugevdab veresoonte seinu ja normaliseerib kapillaaride läbilaskvust.
- Suurendab resistentsust bakteriaalsete ja viiruslike patogeenide suhtes.
- Suurendab pingetakistust.
- Vähendab ateroskleroosi riski lipiidide (rasva) ainevahetusele avalduva mõju tõttu.
Vitamiininõue
Askorbiinhappel puudub võime koguneda organismis, mistõttu on vaja pidevat vitamiinivarustust väljastpoolt. Vitamiini vajadus iga inimese jaoks on individuaalne ja sõltub suuresti mitmetest teguritest: vanusest, soost, tervisest, füsioloogilisest seisundist, füüsilise pingutuse intensiivsusest, halbadest harjumustest. Keskmine päevane annus on:
- kuni aastased lapsed - 30-35 mg;
- lapsed alates ühest aastast kuni 10 aastani - 40-45 mg;
- noorukid vanuses 11 kuni 18 aastat - 50-60 mg;
- täiskasvanud - 60 mg.
Vitamiini vajadus raseduse ja imetamise ajal suureneb. Askorbiinhape stimuleerib elastiini ja kollageeni tootmist ning on seega hea profülaktiline vahend veenide haiguste ja naha defektide (venitusarmide) tekkeks. Kuna aine on võimeline mõjutama naha elastsust kursuse tarbimise ajal, suureneb kudede venivus, mis on sünnitusprotsessis oluline. Ka rasedate naiste piisav vitamiinisisaldus tagab sündimata lapse normaalse arengu. Askorbiinhappe vajadus rasedatel naistel on 70-80 mg päevas.
Oluline on ka vitamiinide tarbimine imetamise ajal. Rinnapiimaga annab imetav ema lapsele enamikku vitamiine, sealhulgas C-vitamiini. Seetõttu on vaja, et anda lapsele piisavalt askorbiinhapet ja vältida ema keha puudust, on vaja tarbida kuni 100 mg vitamiini päevas.
Hüpovitaminoos - vitamiinide puudumine
Askorbiinhappe puudumisega kehas, sõltumata vanusest, soost ja füsioloogilisest seisundist, areneb hüpovitaminosis, mis võib ilmneda järgmiselt:
- Keha kaitsevõime vähenemine, mis viib sageli korduvatele hingamisteede infektsioonidele.
- Suurenenud väsimus, uimasus.
- Väike haavade ja lõhede pikk paranemine nahas.
- Raskus, igavus ja juuste väljalangemine.
- Valu liigestes ja lihastes.
- Verevalumite ja verejooksude ilmnemine isegi väikeste vigastuste korral.
- Põletikuline igemehaigus, mis võib põhjustada hamba kadu.
- Halb meeleolu, närvilisus, depressioon.
Askorbiinhappe allikad
Eriti ägedaid sümptomeid võib avaldada sügis-kevadel. Kui esineb hüpovitaminoos, on näidustatud vitamiini vormis ravimid. Tänapäeva farmaatsiaturul on askorbiinhapet sisaldavaid ravimeid üsna palju.
Kõige sagedamini määratud hüpovitaminoosi ravimid:
- Askorbiinhape ampullides intramuskulaarse ja intravenoosse süstena. Nimetatakse terapeutiliseks otstarbeks C-vitamiini ägeda puudulikkusega seotud tingimustes, vajadusel mao ja soolte haigustega, parenteraalselt.
- Askorbiinhape, dragee. Annustamisvorm sisaldab 50 mg C-vitamiini. Seda manustatakse täiskasvanutele ja lastele hingamisteede infektsioonide hooajalise esinemissageduse ajal, viirusinfektsioonide ravi ajal, samuti rasedatel ja imetavatel naistel, et vältida hüpovitaminoosi.
- Askorbiinhape glükoosiga. Iga tableti koostis viib 100 mg C-vitamiini. Näidustused on samad, mis ravimil pillide kujul.
- C-vitamiin, kihisevad tabletid, mis sisaldavad 1000 mg askorbiinhapet. Üks tablett sisaldab askorbiinhappe laadimisannust. Ravimit soovitatakse kasutada ägeda viirushaiguse (ARVI) esimesel märgil. 1000 mg on nohu raviks soovitatav maksimaalne annus.
Askorbiinhape sisaldub ka mõnedes kombinatsioonravimites, mida kasutatakse erinevate patoloogiate raviks:
- Sorbifer Durules. Raudsulfaadi ja askorbiinhappe valmistamine. Määrake raua puuduse kõrvaldamiseks kehas. C-vitamiini juuresolekul imendub raud paremini.
- Askorutiin. Ravim sisaldab askorbiinhapet ja rutosiidi. Seda on ette nähtud vaskulaarsete haiguste, haavandiliste nahakahjustuste ja ainevahetushäirete jaoks.
- Erinevad kombineeritud mitme komponendiga ravimid gripi ja ARVI sümptomite leevendamiseks. Külmalt stimuleerib C-vitamiin immuunprotsesse, aidates organismil nakatumist võidelda. Nende ravimite hulka kuuluvad Maxicold, Theraflu, Viks aktiivsed sümptomid, Rinzasip, Coldrex ja teised.
Lisaks ülaltoodud preparaatidele sisaldavad peaaegu kõik vitamiin-mineraalikompleksid askorbiinhapet. Askorbiinhape leidub ka enamikus toidulisandites.
Lisaks sünteetilise päritoluga C-vitamiini allikatele leidub paljudes toiduainetes askorbiinhapet looduslikult.
Peamised C-vitamiini sisaldavad tooted on: Bulgaaria punane pipar (260 mg), maasikad (67 mg), sidrun (55 mg), hapu (65 mg), lillkapsas (70 mg), mandariin (35 mg), karusmari (45 mg). mg), punane sõstar (40 mg), spinat (35 mg), kapsas (45 mg), oranž (55 mg), tomatid (40 mg), õunad (35 mg), jõhvikad (20 mg), kuivatatud rosehip (20 mg) 1200 mg), naeris (25 mg), rohelised sibulad (30 mg), redis (45 mg), melon (15 mg). See kogus mg-des põhineb 100 g tootel.
Askorbiinhappe päevaannust saab toitumisprotsessis alla võtta, arvestades tasakaalustatud toitumise eeskirju:
- Sööge rohkem värskeid köögivilju ja puuvilju ilma kuumtöötluseta.
- Joo värskelt valmistatud köögivilja- ja puuviljamahlad ilma suhkrusoola lisamata.
- Lisaks vitamiinilisele toidule askorbiinhappe lisamisega või komplekssete vitamiinipreparaatide võtmisega, eriti sügisel ja kevadel.
Toodete kuumtöötlemisel toiduvalmistamisprotsessis hävitatakse osaliselt askorbiinhape. Suurem osa vitamiinist ladustatakse roogade valmistamisel auru töötlemise, küpsetamise ja kuumtöötlemiseta. C-vitamiini hävitamine toimub nõud pikema keetmise ja praadimise ajal.
Ascorbicum on kasulik lastele ja täiskasvanutele vanuse annustes. C-vitamiini päevane tarbimine suurel esinemissagedusel aitab täiskasvanutel ja erinevatel vanustel lastel külma aastaaega elada ilma nohu ja tervisehäiretega.
Kes, kui palju ja kuidas C-vitamiini võtta
Meie keha normaalseks toimimiseks on vitamiinid hädavajalikud. Sealhulgas väga oluline C-vitamiin, mida tuntakse ka askorbiinhappena. Meie artiklis räägime selle kasulikkusest, puudujäägi ja ülepakkumise põhjustest ning igapäevastest vajadustest sõltuvalt vanusest.
Lühikirjeldus ja roll kehas
Askorbiinhape (kõnekeeles, askorbiin) kuulub vees lahustuvate vitamiinide rühma, on võimas antioksüdant, reguleerib redoksprotsesse, osaleb aktiivselt kollageeni ja prokollageeni tootmisel, on vajalik foolhappe ja raua ainevahetusprotsessides. Oma toime tõttu reguleeritakse vere hüübimiskiirust, kapillaaride seisund normaliseerub. Lisaks sellele on sellel põletikuvastane ja allergiavastane toime.
Ascorbinka kaitseb keha negatiivsete mõjude ja stressi eest. Lisaks aitab see kaasa parandusprotsesside parandamisele ja suurendab resistentsust erinevate infektsioonide suhtes.
Oma vees lahustuvuse tõttu ei saa see kehas koguneda, mistõttu peate pidevalt täiendama selle varu.
Igapäevane tarbimise määr
Sõltuvalt vanusest nõuab inimkeha erinevat kogust askorbiinhapet. Mõtle päevane annus.
Imikutele
Alla 5 kuu vanuste laste päevane määr on 30 mg. Poole aastaga saate annust suurendada 35 mg-ni päevas.
Lastele
Tüdrukute ja poiste puhul vanuses 1 kuni 3 aastat on ööpäevane annus 40 mg, alates 4 aastast kuni kümneaastase vanuseni, kiirust võib suurendada 45 mg-ni ja 10... 11-aastasele lapsele võib anda 50 mg päevas.
Poiste ja tüdrukute jaoks
Nii poiste kui ka tüdrukute puhul on päevastamise standard 60 mg.
Täiskasvanutele
Täiskasvanutel on askorbiinhappe ööpäevane annus meestel 90 mg ja naistel 75 mg.
Eakate inimeste jaoks
Askorbinki päevane norm üle 50-aastastel inimestel on 100 mg.
Külma
Haiguse ajal nõrgeneb immuunsüsteem, seega vajab inimkeha suuremat annust. Sõltuvalt patsiendi seisundist on soovitatav kasutada 500-1000 mg päevas.
Rasedatele naistele
Raseduse ajal suureneb päevane annus, sest mitte ainult naine, vaid ka lootele on vaja askorbaati. Iga päev on soovitatav võtta 200-400 mg askorbiinhapet. Imetamise perioodil tuleks seda määra suurendada.
Sportlastele
Kuna sportlastel on suur füüsiline pingutus, on nende päevane annus palju suurem kui tavalisel inimesel ja on 200-300 mg.
Vitamiinide otsimine: C-vitamiini sisaldavad toidud
Pakume teile nimekirja toodete kohta, millel on kõrgeim askorbinki sisaldus (100 g toote kohta):
Kuidas vitamiini konserveerimisel keedetakse?
Vaatleme näiteks kartuleid, värsket kapsast ja hapukapsast, mis kaotavad C-vitamiini erinevat tüüpi töötlemisel.
Kartulid:
- vormirõivad, kui need on külmas vees sukeldatud - 25%;
- tavalisel toiduvalmistamisel, kui see on külmas vees - 35%;
- tavalisel toiduvalmistamisel, kui kastetakse keevasse vette - 75%;
- kui keedetud suppi - 50%;
- kui hautatud - 80%;
- kui teed kartulipüree - 72-88%.
Värske kapsas:
- kui keedetud supp - 20-50%;
- kui hautatud - 70%.
- kui keeb - 50%;
- kui hautatud - 20-65%.
Leia abi apteekides
Kahjuks ei ole alati võimalik saada organismist toodetelt vajalikku kiirust. Sel juhul tule abi spetsiaalsete ravimite abil, mida saab apteegis osta.
- "C-vitamiin Nicomed";
- Asvitol;
- Vitrum Plus C-vitamiin;
- "Upsavit C-vitamiin".
Võimalikud probleemid: C-vitamiini liigse ohu oht
Ärge arvake, et mida rohkem kasutate askorbiinhapet, seda parem. Askorbinki liig võib olla kahjulik.
Põhjused
Maailma Terviseorganisatsiooni komitee tutvustas erimõisteid “C-vitamiini tingimusteta vastuvõetav ööpäevane annus” ja “C-vitamiini tingimuslikult lubatud annus”. Esimene arvutatakse 2,5 mg kohta 1 kg kehakaalu kohta ja teine - 7,5 mg 1 kg kehakaalu kohta.
Tingimuslikult aktsepteeritava annuse ületamine on sellistes olukordades esineva hüpervitaminoosi põhjuseks:
- talvel ja kevadel, et kaitsta end haiguste eest, ei pea inimesed sageli annust ületama;
- askorbiinhapet sisaldavate toodete suurte koguste kasutamine;
- kasutada liiga suuri annuseid haiguste raviks.
Sümptomid
- kõhulahtisus;
- iiveldus;
- pearinglus;
- allergilised reaktsioonid nahal;
- maoärritus;
- vitamiini B12 vähendatud kontsentratsioon;
- hambaemaili kahjustamine;
- kõrge vererõhk;
- kõhunäärme toimimise halvenemine.
Lisaks võimalikule sarnasele mõjule, eriti ettevaatusega, peavad askorbiinhapet võtma diabeediga inimesed, kellel on suurenenud vere hüübimine ja kalduvus moodustada verehüübed.
Mida teha
Üleannustamisel on kahte tüüpi: krooniline ja ühekordne. Kroonilises plaanis on soovitatav juua palju vett. Tänu sissetulevale veele võivad neerud aine organismist kiiresti eemaldada.
Teine tüüp on üks üleannustamine. Kõige sagedamini juhtub, kui lubatud annus ületatakse 20 või enam korda. Sellisel juhul on vaja alustada teatud meetmete rakendamist nii kiiresti kui võimalik, et happel ei oleks aega seedimiseks, nimelt:
Tehke kõhupuhastus. Selleks põhjustage oksendamist ja juua palju vett. See aitab ära hoida dehüdratsiooni, mao loputatakse ja hape ei sisene vere. Võtke aktiivsüsi.
Kui te mõistate, et olete võtnud liiga palju askorbiinhapet, peate ajutiselt eemaldama toidust toiduaineid, mis sisaldavad seda.
Mis on C-vitamiini puudumise oht
Askorbiinhappe puudumine organismis võib põhjustada ka negatiivseid tagajärgi.
Põhjused
Hüpovitaminoseesi peamised põhjused on:
- ebaõige toitumine - ebapiisav kogus köögivilju ja puuvilju menüüs, nende kasutamine pärast kuumtöötlemist;
- seedetrakti haiguste esinemine - selle tagajärjel häiritakse happe imendumist soolestikus;
- metaboolsed häired, kilpnäärme häired - vitamiinid erituvad organismist tugevalt;
- perioodid, mil organism vajab askorbiini rohkem kui tavaliselt - rasedus, imetamine, infektsioonide esinemine, stress.
Sümptomid
Hüpovitaminoosi peamiste sümptomite hulgas on järgmised:
- kiiresti väsinud;
- oluliselt vähenenud jõudlus;
- sageli on nohu;
- peavalu;
- kogu päeva jooksul on tugev ärrituvus;
- on unehäired;
- nahk on muutunud kahvatuks;
- sageli valutavad lihased;
- naha hävimisega suureneb verejooks.
Mida teha
C-vitamiini kontsentratsiooni täiendamiseks kehas kasutage järgmisi soovitusi:
- lisage oma toitumisse rohkem puuvilju ja köögivilju;
- loobuma halbadest harjumustest - suitsetamisest ja alkoholi joomisest;
- vältida stressi ja hüpotermiat;
- magama vähemalt 8 tundi;
- võtta 100-200 mg C-vitamiini päevas.
Ettevaatusabinõud või enesehoolduse ja enesediagnostika ohud
Et mitte kahjustada teie tervist, peaksite olema eriti ettevaatlik ascorbinka annusega. Te ei tohiks ületada soovitatavat määra ja kui teil on mingeid haigusi, pidage nõu oma arstiga, kas te võite seda või seda annust võtta.
Lisaks ei saa te igal juhul ise diagnoosida ja ilma arsti teadmata askorbiinhapet määrata. Pidage meeles, et liiga palju või liiga vähe võib teie tervist kahjustada.
Kasulikud vitamiinid
Lisaks askorbiinhappele on ka teisi kasulikke vitamiine. Mõelge neile.
A-vitamiin
See vitamiin kuulub rasvlahustuva rühma hulka. See on vajalik normaalse nägemise, tervete luude, naha, juuste ja immuunsüsteemi nõuetekohase toimimise tagamiseks. Täiskasvanu päevamäär on 900 mikrogrammi meestele ja 700 mikrogrammi naistele.
D-vitamiin
See vitamiin soodustab magneesiumi ja kaltsiumi imendumist organismis, mis on vajalik hammaste ja luukoe nõuetekohaseks arenguks. Lisaks on see vajalik närvisüsteemi normaalseks toimimiseks. Täiskasvanu päevamäär on 5 mg.
E-vitamiin
Tänu keha kohalolekule toimub koe regenereerimine palju kiiremini, vereringe paraneb. Seda kasutatakse ka paljude naiste haiguste ravis, parandab naha ja juuste seisundit. Täiskasvanud naiste päevane annus on 8ME, meestel - 10E.
Niisiis, askorbiinhape, nagu teised vitamiinid, on keha normaalseks toimimiseks väga oluline. Siiski tuleb olla ettevaatlik, et vältida nende ainete puudust või üleliigset sisaldust. Nad saavad kasu ainult mõõduka kasutamisega.
Askorbiinhape: kui palju võib olla päevas
Üks tähtsamaid elemente keha normaalseks toimimiseks on askorbiinhape; Kui palju saate C-vitamiini päevas kasutada, mitte kõik teavad. Arvatakse, et see vitamiin on inimesele väga kasulik ja elutähtis, kuid selle vale annus võib põhjustada halbu tagajärgi.
Askorbiinhape on oma omadustes väga sarnane glükoosiga. See on ka orgaaniline ühend, mis on vajalik inimese keha luu ja sidekoe jaoks. C-vitamiin on võimas antioksüdant, aeglustab oksüdatiivseid protsesse kudedes ja elundites. Suures koguses askorbiinhapet leidub värsketes juurviljades ja puuviljades, millest enamik on hapu marjades ja tsitrusviljades.
See ühend avastati kahekümnenda sajandi alguses, kuid isegi enne seda aega oli inimkond kahtlustanud, et C-vitamiini ebapiisav igapäevane vajadus oli niivõrd kohutava haigusega, nagu scurvy. Askorbiinhappe puudumine põhjustab kollageeni ebapiisavat tootmist ja sellest tulenevalt kudede hävimist. Suurem osa meremehed kannatasid skorbuse all. Juba mitu kuud nad ei söönud värskeid puuvilju. Massiivsed haavandilised haigused toimusid lahjadel aastatel ja sõdadel, kui toitu ei olnud piisavalt. Kaasaegses maailmas kannatavad skorbused palju vähem. Askorbiinhappe puudust kogevad põhja- ja kõrbepiirkondade elanikud, meremehed ja vangid.
Miks vajab keha askorbiinhapet
C-vitamiin on inimese keha jaoks kõige olulisem mikroelement. Askorbiinhapet on juba ammu peetud heaks vahendiks paljude nohu ja nakkushaiguste peamiseks raviks. C-vitamiin ei ole ravim ega saa iseseisvalt haigust ravida või isegi leevendada. Askorbiinhapet võib võtta keha toetamiseks ja vältimiseks nohu kasvu ajal.
Hiljutised uuringud on näidanud, et keemiliselt eritatav askorbiinhape ei avalda nii positiivset mõju nagu vitamiin, mis sisaldub puuviljades ja marjades.
On palju askorbiinhappe funktsioone, mida paljud inimesed ei tea.
Tervendamis- ja taastamisfunktsioonid. Askorbiinhappel on kasulik mõju kollageeni tootmisele. Selle elemendi kiud vastutavad naha, luude ja sidekoe seisundi eest. Kui kehas ei ole piisavalt hapet, paranevad haavad palju aeglasemalt. C-vitamiini on vaja ka inimestele, kellel on nõrgad luud, kellel on sagedased luumurrud.
C-vitamiin antioksüdandina. Mis puudutab askorbiinhapet inimkehas, võib redoksprotsesse katkestada, veenid ja arterid ummistuvad ohtliku kolesterooliga. C-vitamiin lahustab sõna otseses mõttes naastud, mis võivad põhjustada veresoonte ummistumist, vähendada nende elastsust ja suurendada tromboosi tõenäosust.
Hematopoeetiline funktsioon. C-vitamiini puudumisel imendub keha halvemini, mis põhjustab aneemia - nõrkus, vähenenud immuunsus, keha põhifunktsioonide pärssimine.
Puhastamise funktsioon. Askorbiinhapet tohivad suurtes annustes kasutada inimesed, kelle töö on seotud raskmetallidega, samuti suurte tööstuspiirkondade elanikud. C-vitamiin laguneb ja eemaldab kehast kroomi, plii, elavhõbeda ja teiste ühendid.
Taastav funktsioon. Interferooni ja paljude haiguste vastaste antikehade vabanemise suurendamisega suurendab askorbiinhape immuunsust ja on profülaktiline vahend vähktõve vastu võitlemisel.
Metaboolne funktsioon. On tõestatud, et tsitrusviljade metabolismi kasutamine kehas suureneb märkimisväärselt, metaboolsed protsessid kiirenevad ja rasvkoe lagunemine toimub.
Igapäevane vajadus C-vitamiini järele
Igapäevane vajadus askorbiinhappe järele sõltub paljudest näitajatest: vanus, sugu, keha seisund, varasemad haigused, epidemioloogiline olukord ühiskonnas, vajadus teiste vitamiinide järele.
C-vitamiini päevadoosi rohkem kui teisi vitamiine. See on tingitud suurest vajadusest ja askorbiinhappe osalemisest keha paljudes protsessides. See on vajalik teiste vitamiinide ja mineraalide assimileerimiseks. Täiskasvanu päevane vajadus on 100 ml (meestel) ja 75 ml (naistel). Kerge liigne tarbimine ei tohi põhjustada kehas kõrvalekaldeid ja põhjustada tõsiseid hüpervitaminosioone. Vastupidi, puhta askorbiinhappe maksimaalset annust võib suurendada 1 g-ni päevas inimese kohta järgmistel juhtudel:
- füüsiline aktiivsus tööl või spordikoolituse tõttu;
- ägedate hingamisteede haiguste periood (sagedase nohu periood - oktoobri lõpust detsembrini ja veebruari lõpust aprillini);
- gripiepideemia ajal;
- alkoholi ja nikotiinisõltuvusega;
- raseduse ja imetamise ajal, eriti kui oodatakse mitut last ja ema keha ei vaja kahekordset, vaid kolmekordset C-vitamiini.
Tavaliselt on askorbiinhape piisav värsketes puuviljades ja marjades, mahlades, kompotides ja puuviljajoogides. C-vitamiini puudulikkuse vältimiseks piisab, kui lapsed söövad päevas mitmeid tsitrusvilju, õunu või käputäis marju, mõnel juhul ei piisa happest, selle annust saab suurendada spetsiaalsete preparaatide abil. See on askorbiinhape väikeste sfääriliste losengide kujul resorptsiooniks, samuti C-vitamiin glükoosiga. C-vitamiin võib abielemendina esineda mõningates meditsiinilistes ja profülaktilistes ainetes.
Täiendavaid C-vitamiini annuseid askorbiinhappe tablettidena võib määrata:
- sagedase nohu ja gripiga;
- teiste vitamiinide ja ebatervisliku toitumise puudumine;
- noored lapsed, kellel on kasvupuudus eakaaslastest;
- pikaajaliste komplekssete nakkushaiguste korral (palavik, krooniline infektsioon, keha nõrgenemine pärast pikaajalist antibiootikumide kasutamist);
- põletuste ja muude nahakahjustuste korral;
- mõnedes seedetrakti haigustes;
- pärast operatsioone ja vigastusi;
- pärast tugevat pinget;
- raseduse ajal ja eriti pärast sünnitust;
- alkoholi ja nikotiinisõltuvuse ravis.
Kes peaks võtma ettevaatlikult askorbiinhapet
Ettevaatlikult tuleb teil haavandite ja mao gastriidi korral võtta askorbiinhapet halva hambaravi korral. Keelatud on kasutada sünteetilist C-vitamiini suhkurtõve, uroliitsiaasi, mõnede vaskulaarsete ja verehaiguste esinemisel.
C-vitamiini üleannustamine võib vähendada vere hüübimist, põhjustada suurenenud gaasi teket ja puhitust, kahjustada väljaheiteid. Suur hulk askorbiinhapet rikub seleeni ja vase imendumist, võib vähendada valgeliblede arvu. C-vitamiini üleannustamise esimene sümptom on allergiline reaktsioon nahale, millega kaasneb tõsine sügelus ja põletus.
Kummaline on see, et kõige rohkem elementi ei sisalda tsitrusviljad - apelsinid ja sidrunid, vaid roosad.
Askorbiinhappe looduslikud allikad
Vitamiinide kasutamine looduslikest allikatest suurendab nende seeduvust, vähendab kõrvaltoimete ja üleannustamise ohtu. Kõrge C-vitamiini sisaldavate toiduainete tarbimine võib põhjustada allergilisi reaktsioone.
Väike käputäis neid marju sisaldab maksimaalset C-vitamiini annust. Kõige tähtsam on, et askorbiinhape on inimesele talvel vajalik, kui on värskeid marju ja puuvilju vähe. Ennetamise eesmärgil saate saagi kuivatatud rosehipsid koristada ja lisada teele ja kompotidele.
Teiseks on C-vitamiini sisu väga populaarne ja maitsev köögivilja-bulgaaria pipar. Seda saab kasutada salatites ja värsketes.
Suur hulk vitamiini on hapukestes marjades: astelpaju, mustad ja punased sõstrad. Veidi vähem kui metsik küüslauk, mägede tuhk, Kalina ja maasikad.
Loomulikult on ülemäära palju kasulikku ja kergesti seeduvat C-vitamiini ülemises puuviljas - tsitruselistes ja kiivides. Köögiviljad, nagu rooskapsas ja lillkapsas, marineeritud valge kapsas, mädarõika, küüslauk ja kuum punane pipar, sisaldavad väikeses koguses askorbiinhapet.
Nende toodete igapäevane kasutamine aitab vältida askorbiinhappe puudust kehas ja pakkuda seda teiste mikroelementidega.